“脾为生痰之源,肺为贮痰之器。”脾是产生痰的源头,因为脾之虚弱,水谷精微无法得到及时地运化,才滞留下来,凝结成痰。脾主升清,它要将精微物质上输给肺,当脾虚生了痰之后,这些痰也会随着精微物质一起上输到肺中。当肺中的痰越积越多,我们就会感觉到,并且本能地通过咳嗽的方式将痰吐出来。但这不能从根本上解决问题。因为脾胃虚弱的话,痰会接二连三地产生,哪怕你一直在吐痰,终究也无法将所有的痰吐干净。打个比方,上游的水不干净,下游就没有干净的水喝。

什么是痰湿呢?痰湿又是怎么来的呢?

有句俗话“一两陈皮一两金”,陈皮为什么能这么值钱?想了解陈皮为什么备受追捧,成为食材界为数不多的、时间越久越珍贵的食材,首先你得了解陈皮是什么?陈皮的功效与作用是怎么样?食用时有什么禁忌?

这些痰和还未来得及凝结成痰的水湿聚在一起,便是痰湿。痰湿在体内不规矩,它会随着气到处流窜。痰湿停留在肝脏,便会形成脂肪肝。滞留于腰间,就是将军肚、水桶腰。泛溢于肌肤、肌肉,肌肉中被水液充满,面部、四肢也会浮肿、臃肿。所以痰湿严重的人,往往看上去十分肥胖。此外,痰湿流窜还容易引起月经不调、白带增多、腰痛、头痛、颈椎病等,所以,中医上有一句话叫,“百病皆由痰作祟”。

正常情况下,食物和水进入人体后,都会经过脾胃的运化,变成津液等精微物质运化到全身。如果食物和水不能被正常地运化吸收,就变成了中医上常说的“水湿”。

我们说的陈皮,其实就是水果柑橘成熟的果皮经枯燥处置后而制成的干性果皮。如果在干燥条件下,可久存。随着保存时间的延长,陈皮会越甘、香、醇,药用价值也更高。

健脾化痰湿 花茶是佳饮

当然,吃进体内的食物和水能否转化为人体所需的精微,关键在于脾胃的功能是否强健。因为脾胃是后天之本,并且“主运化水湿”。如果脾胃出现疲软的现象,水谷进入人体后就不能转化成对人体有用的精微,而是转化为病理产物——水湿。

图片 1

如何来化解体内的痰湿呢?既然脾是生痰之源,那就得从脾着手了。如何来健脾呢?给大家介绍一款健脾的花茶——白扁豆花陈皮茶。

中医认为,“湿聚为水,积水成饮,饮凝成痰”,水湿积聚过多就会变成饮,饮聚集久了,慢慢会变化成痰。

陈皮入药历史悠久,早在明清时期就备受青睐,一些宫廷初级药方,都以它入药。既然它如此受宠爱,肯定有其他药物没有的营养价值。确实,在中医眼里,陈皮有6大功效。

去中药店购买适量的白扁豆花、陈皮和白茯苓。如果自家种有白扁豆,可以在扁豆花开时,取未完全开放的扁豆花晒干也可以。将白扁豆花、陈皮和茯苓一起打成粉末,每天用勺子舀取10克左右的粉末,放入茶杯中,然后倒入开水冲泡,焖上5分钟,代茶饮用,以冲淡为度。

“脾为生痰之源,肺为贮痰之器。”

一.可用于脾胃气滞症

白扁豆花入脾、胃、大肠经,是百花中少有的健脾良药。《四川中药志》上就有“白扁豆花,和胃健脾,清热除湿。消暑热神昏,湿滞中焦,下痢脓血,夏日腹泻及赤白带下”的记载。

脾是产生痰的源头,因为脾出现虚弱,水谷精微无法得到及时的运化,才滞留下来,凝结成痰。脾主升清,它要将精微物质上输给肺,当脾虚生了痰之后,这些痰也会随着精微物质一起上输到肺中。

陈皮的首要功效是行脾胃之气。脾胃主运化水湿,脾胃之气行则能去湿、健脾、化痰,所以说,陈皮温能养脾,辛能醒脾,苦能健脾。

说到陈皮,大家应该不会太陌生。许多人在熬汤或做菜时,喜欢放上几片陈皮,不仅能解油腻、去腥味,还能让汤水更甘甜清新,可以使色、香、味别具一格。

当肺中的痰越积越多,我们就会感觉到,并且本能地通过咳嗽的方式将痰吐出来。但这并不能从根本上解决问题。因为脾胃虚弱的话,痰会接二连三地产生,哪怕你一直在吐痰,终究也无法将所有的痰吐干净。打个比方,上游的水不干净,下游就没有干净的水喝。

图片 2

陈皮,顾名思义,就是存放时间较长的果皮,多是柑橘皮,其中,冬季出产的柑橘皮最为优质。柑橘皮经过长时期的晾晒后,成为干品,便是陈皮,放置时间越长,效用越好。

这些痰和还未来得及凝结成痰的水湿聚在一起,便是痰湿。

二.可用于湿浊中阻症

别看这小小陈皮其貌不扬,除了饮食上的多用,它还能入药,其药用功效也是非同小可。《本草纲目》上说:“其治百病,总是取其理气燥湿之功,同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。脾乃元气之母,肺乃摄气之龠,故橘皮为二经气分之药,但随所配而补泻升降也。”陈皮味辛苦、性温,入肺脾二经,有理气、健脾、燥湿、化痰的作用。适用于消化不良、胃部胀满、咳嗽痰多等症状。因此陈皮在调理脾胃或在配制中成药时被广泛应用,古方“二陈汤”和“陈皮半夏汤”中的主要成分便是陈皮,是理气和中、燥湿化痰的良药。

痰湿在体内一起都不规矩,它会随着气到处流窜。痰湿停留在肝脏,便会形成脂肪肝。滞留于腰间,就是将军肚、水桶腰。

陈皮味苦湿燥又能健脾行气,用于湿浊中阻的胸腹胀满、倦怠纳呆、大便溏薄、舌苔厚腻等证,常与厚朴、苍术配伍以湿燥健脾。

现代医学研究也发现,陈皮中含有大量的挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,能促进消化液的分泌,排除肠道内的积滞之气,增进食欲,同时还能使体内的痰液更容易咳出。

泛溢于肌肤、肌肉,肌肉中被水液充满,面部、四肢也会浮肿、臃肿。所以痰湿严重的人,往往看上去十分肥胖。此外,痰湿流窜还容易引起月经不调、白带增多、腰痛、头痛、颈椎病等,所以,中医上有一句话叫,“百病皆由痰作祟”。

三.可用于咳嗽痰多

秋冬季节,老年人容易出现咳喘、多痰的现象,此时,不妨用陈皮泡水服用,或是多喝陈皮煲的汤,对于化痰止咳有很好的效果。

如何来化解体内的痰湿呢?

陈皮既能燥湿,又能温化寒痰,辛散苦泄又能宣肺止咳,常用于痰湿壅滞、肺失宣降、咳嗽痰多气逆等证。

相关文章

网站地图xml地图